近日，我市成功获评“湖南省餐饮安全示范市”，这是市食药监局实施“一创带两创”发展目标(通过开展创建全国文明城市工作，带动创建国家级餐饮、药品安全示范市工作)取得的又一丰硕成果。
2013年，我市确定将井岗路和湘宁路作为第一批创建餐饮安全示范街，由此启动创建省级餐饮安全示范市序幕。在市委市政府的大力支持下，市食品药品监督管理局对全市近400家餐饮单位的店内外环境、食品原料采购、加工、贮存、餐饮具清洗消毒等方面进行了规范和升级改造。通过两年的示范创建，近400家餐饮单位证照齐全，食品加工制作场所、设施设备符合规范要求，管理制度、承诺书、量化分级管理等均统一上墙公示，全市餐饮单位动态量化分级管理B级达标率88.5%，受到省检查组“工作热情很高、工作责任感很强、工作力度很大、工作措施很新、工作业绩很好”的积极评价，顺利通过了审评验收。
在此基础上，市食药监局将积极探索、创新监管机制，充分发挥示范街、示范单位的引领带动作用，以点带线、以线促面、全面推广，促进全市餐饮服务食品安全状况整体提升，切实保障消费者的饮食安全。
