◆◆文/记者 刘艳芳 图/记者 王益群

    婴幼儿奶粉的安全关系千家万户，为此，国家食品药品监管总局等九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，称我国将试行药店专柜销售婴幼儿配方乳粉制度。计划从今年到2015年完成初步奶粉进药店的三个阶段：从今年10月至明年春节，完成北京和江苏试点；明年春节后，在试点的基础上，选择100个消费能力强的城市扩大试点，完成1万家店的投放；到2015年，再投放1万家，扩大到400个城市。消息一经传出，立刻引起药品零售行业的极大关注。25日，记者走访了长沙多家药店后发现，目前长沙大部分药店都已设有婴幼儿奶粉专柜，但主要销售的产品还比较单一。

——【市场调查】——

多数药店设婴幼儿奶粉专柜

    亲，如果你是一名宝宝的家长，你会选择在哪里购买宝宝的婴儿奶粉呢？母婴店、超市、网购、代购、还是药店？昨日上午，市民周女士正在长沙韶山南路一家药店内购买奶粉，她告诉记者，为求安心，她已经在药店购买奶粉两年了。“同样的奶粉，价格方面比母婴店、超市都要便宜，且自我感觉还不错。”周女士边说，边从专柜上拿了两厅奶粉来到收银台。店里的店员表示，两年前，他们药店就开设了婴儿奶粉专柜，因物美价廉，目前已有一定的固定消费者，但每月的销量相比母婴店和超市，还有有着很大的距离，毕竟上药店买奶粉，还有很多家长不太习惯。

    随后，记者在走访长沙市场时发现，老百姓大药房、芝林大药房、海王星辰大药房等都已经设立婴幼儿奶粉专柜，但主要销售的产品还比较单一。一些药店不但销售婴儿奶粉，且还出售生活用品、日用百货等。在湘雅路某大药房内，记者看到店里非常醒目地设有一个婴儿进口奶粉专柜，所售品牌为合生元，价格从238元至486元不等。随后，记者在芝林大药房、海王星辰大药房均发现有合生元的销售专柜。

    采访中，记者了解到，从2009年开始，老百姓大药房就统一设置母婴专区销售奶粉，只是产品品种单一。不过，他们将扩大所售奶粉品牌数目，工作人员表示，目前长沙东塘店已完成了专柜的升级，所售产品以美赞臣、惠氏、合生元、亨氏等几大品牌为主。将在今年9月、10月份完成全省各大门店婴幼儿奶粉专柜的货品铺设。

    据知情人士透露，目前，长沙不少药房也都在进行布局，将扩大所售产品的范围。

——【消费者称】——

奶粉的安全才是选择主因

“我认为不管是选择在哪里购买奶粉，奶粉的质量才是最主要的。”家住长沙火星街道的李女士曾在法国工作过，据她介绍，几年前，刚到法国时，一位法国朋友要给他1岁大的孩子买奶粉，居然拉着她跑到街旁的药店。她当时觉得不可思议，但后来理解了，法国人买婴儿食品通常先想到是药店，而不是一般的超市，他们认为在药店出售意味着可靠。

    李女士表示，不论在哪个国家，婴儿食品的安全都是食品安全的重中之重，因此法国的法律规定对这类食品的监管要相当于准药物，必须由药店进行专业销售，这样就大大保证了食品的质

    昨日，长沙某大药房，工作人员正在上柜某品牌婴幼儿配方奶粉。

量与安全。法国药店的药剂师除按处方给药外，向人们提供各种非处方药物以及保健食品的咨询也是他们的职责，其中包括了婴儿食品。在法国，注册药剂师才有资格经营药店。要当上一名注册药剂师，则必须在高中毕业后在专门医学院学习6年，期间有一系列的淘汰，最后才通过严格考试再加上1至2年实习才能拿到证书。一般来说，100人进入药剂师专业，最后毕业获得药剂师文凭者只有1/3左右。药剂师就相当于药品和保健品的“守门人”，必须时刻注意婴儿食品的安全与质量，并向人们提供各种建议。

    曾法国媒体认为，发生在中国的“有毒奶粉案”在法国是不可想象的。现在法国一些超市也开始出售婴儿奶粉，但其进货渠道依然走的是药房销售体系，是代销性质，受到严格监控。另外，婴儿食用的水果泥、蔬菜泥、肉泥或各种材料的混合泥等食品也大都在药店出售。除了去药店买婴儿食品外，各类保健品、护肤用品、牙膏牙刷等，法国人也习惯到药店买。一位法国朋友告诉她，在药店里买的东西，他们十分放心，这是因为法国的药店系统是管理最严、最讲究质量与安全的地方。“虽然有时选购儿子的奶粉，我也会货比三家，但是在质量和价格面前，我愿意选择前者，东西再便宜，如果质量不好，我当然也不会选择。”市民张先生也赞同李女士的说法。

——【应对措施】——

用溯源系统保证产品质量

    长沙市食品药品监督管理局表示，药品在运输、仓储以及存放等环节，对专业性和安全性要求较高，严苛的药品流通体系能尽可能保证药品从出厂到销售环节的安全。因此，奶粉进药店，早已成为发达国家的通行做法，而在香港，婴幼儿配方奶粉也有60%通过药店渠道销售。奶粉进药店销售，等于用监督药品的规格来监督奶粉，在压缩中间多次倒手环节同时，通过第三方进行统一采购、配送，保证流通过程的安全。

    婴幼儿配方奶粉进药店销售主要也是出于质量保障层面的考虑，溯源系统的建立，是产品质量的必要保障，也是药店相较于母婴店和超市销售婴幼儿配方奶粉最大的优势所在。

    对此，老百姓大药房表示，“我们销售的每一瓶奶粉都是可追溯源头的，可以追溯到上游的每一个环节，这无疑比其他零散奶粉销售商家更有保障。”药房都有GSP要求，药品的质量管理体系较食品更严格，引进任何一个品种，都会首先要求每一个供货商提供资历证明，审核通过后才会引进其产品。同时，在每批产品购进和售出时也都有严密的监控，可以做到全程追溯。而在物流、保管、仓储等环节，药房也能严格按照奶粉的储存条件，对温度、湿度等外部环境严格控制，杜绝二次污染的产生。

    考虑到最佳销售时机，作为试点城市之一的北京将在10月最后一个周末即10月26日或者27日之间选择一天启动试点。届时，婴幼儿配方奶粉进药店将以专柜和ATM机自售模式进行销售。10月初在金象、全新、同仁堂等试点药店上架销售，纳入统一监管销售奶粉的药店将有统一的标识。

    商务部相关机构负责人表示，首批进入药店的奶粉将加入电子标签，同此前已有的二维码构成双重安全质量保证。他透露，这种电子标签仿造成本非常高，不是随便复制便能贴上去的，破解难度也非常大。电子标签在健全追溯方面首次实现追溯到人，这将解决以往发生安全事件后找不到具体消费者的情况。

——【业内人士】——

药店将迎来多元化发展商机

    众所周知，奶粉行业涨价潮一直在延续，婴幼儿配方奶粉进药店销售将改变销售的渠道，或将带来更多价格上的优惠。亚华乳业有关负责人表示，奶粉进超市销售的进场费用高，进药店销售将带来营销成本的下降。这一点也得到长沙多家药店的证实，药店方面基本上没有进场费用。营销成本的降低或将给消费者带来更多的实惠。长沙二马路一家药店的工作人员表示，他们药店将配备专业的营养师提供育婴咨询服务，加强与奶粉供应商合作，争取提供更为优惠的价格。此外，有药店会员卡的话，可以享受8.8折起的相应折扣。

    采访中，一些业内人士表示，奶企、药店、消费者三者能否实现共赢，根本上依然取决于生产环节的质量把控。奶粉进药店，对于国家相关部门提升婴幼儿奶粉质量，以及管理措施链条上流通环节都将起到应有的作用，但是对于药店来说，这不仅仅意味着商机，更是一种责任。

    “如果把握不好，这可能成为一把双刃剑。”在长沙树木岭经营药店多年的张先生认为，一旦问题奶粉进入药店，借助一些药店昔日树立的良好企业形象披上安全的外衣，将对药店、消费者造成损害。这就要求一方面药店应提高警惕，严格进店把关；另一方面从根本上加快在全行业实行婴幼儿配方乳粉企业GMP管理模式，逐步完善婴幼儿配方乳粉行业准入、全程监管和企业退出制度。此外，药店经营奶粉应该有统一的管理，避免借着国家政策的大旗，一些问题奶粉进入不规范的药店，浑水摸鱼。“如果主管部门要求婴幼儿奶粉一律在药店销售，那无疑将给业绩不振的药店带来销售额的巨大增长，两三年内每年至少能让药店销售业绩增长将近20%。”一位药店行业人士预计。不仅如此，如果还能带动其他婴幼儿产品在药店的销售，药店因此获得的销售增长效应将会被再次放大。

    根据国家商务部的统计数字，2012年全国药品流通行业销售总额达11122　亿元，扣除不可比因素，同比增长18%。其中，药品零售市场销售总额达2225亿元，同比增长16%。根据《2012年全年中国婴幼儿奶粉市场报告》显示，2012年中国销售婴幼儿奶粉385.18亿元。由此可见，如果由政府主导形成婴幼儿奶粉由药店销售的趋势，将有可能使药店的销售额增长近20%。